Мәскеу. 12 қаңтар. ИНТЕРФАКС — БҰҰ-ның Азық-түлік және ауыл шаруашылығы ұйымының (ФАО) мәліметінше, 2025 жылы әлемдік азық-түлік бағалары 4,3 пайызға өсті. Желтоқсан айында қарашаға қарағанда баға индексі 0,6 пайызға төмендеген.
ФАО-ның ай сайынғы есебіне сәйкес, 2025 жылдың қорытындысы бойынша азық-түлік бағалары индексінің орташа мәні 127,2 тармақты құрады. Бұл 2024 жылғы деңгейден 5,2 тармаққа немесе 4,3 пайызға жоғары.
2025 жылғы желтоқсанда азық-түлік бағаларының төмендеуіне сүт өнімдері, ет және өсімдік майлары бағасының арзандауы әсер етті. Бұл дәнді дақылдар мен қант бағасының өсуін толықтай өтеді. Жылдық салыстырмада желтоқсан айындағы баға 2,3 пайызға төмен болып, 2022 жылғы наурызда тіркелген ең жоғары деңгейден 22,4 пайызға төмен болды.
Желтоқсанда дәнді дақылдар бағасының индексі қарашамен салыстырғанда 1,7 пайызға өсті. Сарапшылардың айтуынша, Қара теңіз өңірінен экспорт жеткізілімі үзілуі мүмкін деген алаңдаушылық бидай бағасын қолдады. Ал жүгері бағасының өсуі Бразилия мен АҚШ-та этанол өндірісінің артуына және экспорттық сұраныстың тұрақты болуына байланысты болды.
2025 жылдың қорытындысы бойынша дәнді дақылдар бағасының индексі 4,9 пайызға төмендеп, 2020 жылдан бергі ең төменгі орташа жылдық деңгейге жетті.
Өсімдік майлары бағасының индексі желтоқсанда 0,2 пайызға төмендеп, соңғы алты айдағы ең төменгі деңгейге түсті. Бұл соя, рапс және күнбағыс майларының әлемдік бағасының төмендеуімен байланысты. Бұл құбылыс пальма майы бағасының өсуін толық өтеді. Күнбағыс майы бағасы әлемдік импорт сұранысының әлсіз болуына байланысты қатарынан екінші ай төмендеді.
Сонымен қатар, 2025 жылдың қорытындысында өсімдік майларының бағасы 17,1 пайызға өсіп, соңғы үш жылдағы ең жоғары деңгейге жетті. Бұл әлемдік нарықтағы ұсыныстың шектеулі болуымен түсіндіріледі.
Ет бағасының ФАО индексі желтоқсанда қарашамен салыстырғанда 1,3 пайызға төмендеді. Алайда жылдық есепте ол 3,4 пайызға жоғары болды. Барлық ет түрлері бойынша баға төмендеді, оның ішінде сиыр еті мен құс еті ең көп арзандады. Құс еті бағасының төмендеуіне экспорттық ұсыныстың артуы және импорт сұранысының төмендеуі әсер етті.
2025 жылдың қорытындысында ет бағасының индексі 5,1 пайызға өсті. Бұл әлемдік импорт сұранысының тұрақты болуы, жануарлар ауруларының таралуы және геосаяси тұрақсыздық салдарынан нарықтағы белгісіздіктің артуымен байланысты.
Сүт өнімдері бағасының индексі желтоқсанда 4,4 пайызға төмендеді. Сары май бағасы айтарлықтай арзандады, бұл Еуропадағы маусымдық кілегей ұсынысының артуымен байланысты. Сондай-ақ құрғақ тұтас сүт бағасы Океанияда сүт өндірісінің маусымдық шарықтауына және ірі импорттаушы өңірлердегі сұраныстың төмендеуіне байланысты азайды. Майы алынған құрғақ сүт пен ірімшік бағасы да төмендеді, бірақ аз көлемде.
Сонымен бірге, 2025 жыл қорытындысы бойынша сүт өнімдері бағасының индексі 13,2 пайызға өсті. Бұл жылдың бірінші жартысындағы бағаның айтарлықтай қымбаттауымен түсіндіріледі.
Қант бағасының индексі желтоқсанда қарашамен салыстырғанда 2,4 пайызға өсті. Бұл үш айлық төмендеуден кейін тіркелді. Дегенмен, жылдық салыстырмада желтоқсандағы көрсеткіш 24 пайызға төмен болды.
2025 жылдың қорытындысында қант бағасының индексі 17 пайызға төмендеп, 2020 жылдан бергі ең төменгі деңгейге жетті. ФАО есебіне сәйкес, бұған экспорттық ұсыныстың жеткілікті болуы негізгі себеп болды.
ФАО-ның азық-түлік бағалары индексі — бес негізгі азық-түлік тауар тобы бойынша халықаралық бағалардың өзгерісін көрсететін орташа көрсеткіш.
