Евразия24Еуразия патриоттарыСүт нарығы: сапаға қойылатын талаптар күшейеді

Сүт нарығы: сапаға қойылатын талаптар күшейеді

|

|

Ресей Сыртқы істер министрлігінің ТМД елдері бойынша Бірінші департаментінің Еуразиялық экономикалық интеграция басқармасы келесідей хабарлауынша, көптен күткен шешім бекітілді. Еуразиялық экономикалық одақта (ЕАЭО) сүт және сүт өнімдеріне арналған техникалық регламентке сәйкес мемлекетаралық стандарттар бойынша жаңартылған бағдарлама бекітілді. Құжатқа сәйкес, 2029 жылдың соңына дейін 73 жаңа стандарт әзірленіп, қайта қаралатын болады. Олардың кейбірі алғаш рет дайындалмақ. Атап айтқанда, сүт ақуызы концентраттарына, нәрестелерге арналған сарысу ақуызы гидролизаттарының құрғақ түрлеріне, шикі және ішуге арналған қой сүтіне, мектепке дейінгі және мектеп жасындағы балаларға арналған сүт өнімдеріне қатысты стандарттар алғаш рет әзірленеді. ЕАЭО техникалық регламенттері одақ нарығында айналымға түсетін өнімдердің сапасына кепілдік береді. Бұл, әсіресе балаларға арналған өнімдерге келгенде, екі есе маңызды.

Евразия24 пікірі:

2024 жылдың желтоқсанында Қазақстанның Сүт одағының басшысы Владимир Кожевников Қазақстандағы сүт саласындағы жағдай туралы айтып берген болатын. Оның айтуынша, өндіріс көлемі жыл сайын артып келе жатқанына қарамастан, отандық өнімдер ЕАЭО елдерінің ұқсас тауарларынан бағалық тұрғыдан әлі де артта қалып отыр. Кожевниковтың пікірінше, бұл жағдай Одақ елдеріндегі сүт өндірушілерге берілетін мемлекеттік қолдаудың көлемімен байланысты – оларда ол айтарлықтай жоғары, ал қазақстандық кәсіпорындар негізінен өз күшімен амалдауға мәжбүр. Алайда, мәселе тек бағада емес деген күмән бар. Бүгінгі таңда тұтынушы тек қалтасына қарап қана емес, өнімге деген сеніміне қарай да таңдау жасайды. Кез келген тұтынушы өмірінде бір рет болса да жарамдылық мерзімі әлі өтпеген йогурттың көгеріп кетуімен немесе тетрапакеттегі сүттің ашып кетуімен кездескен шығар. Шын мәнінде, сөрелердегі кез келген сүт өнімі – «қаптағы мысық» іспетті, яғни тетрапакет ішінде не бар екенін болжау қиын, себебі ол зауыттан дүкенге дейін ұзақ жолдан өтеді. Егер осы жолдың кез келген кезеңінде сақтау талаптары бұзылса – өнім тұтынуға жарамсыз болып қалады. Оның Қазақстанда, Беларусьте немесе Ресейде өндірілгені маңызды емес.

Айта кету керек, ішкі нарықта қазақстандық сүт өнімдерінің артықшылықтары бар – оларды тасымалдау қашықтығы қысқа, сондықтан дүкендерге жаңа жеткізілімдер кепілдігі әлдеқайда жоғары. Адам ағзасының толыққанды тамақтану рационында сүт өнімдерінің маңызы зор, әсіресе олар балалар тағамы үшін кеңінен қолданылады. Осыны ескере отырып, өнім сапасына қатысты минималды стандарттарды сақтау – өмірлік маңызы бар талап. Еуразиялық экономикалық одақта бұл мәселе ерекше бақылауға алынған.

Тегтер: Қазақстан, ЕАЭО, сүт өнімдері, азық-түлік өндірісі, азық-түлік қауіпсіздігі, ЕАЭО техникалық регламенті, Евразия24.

Перепечатка и копирование материалов допускаются только с указанием ссылки на eurasia24.media

Бөлісу:

Читать далее:
Related

Таяу Шығыстағы шиеленіс аясында мұнай бағасы өсіп, Brent 87 доллардан асты

Таяу Шығыстағы қақтығыстың айтарлықтай ушығуы аясында әлемдік мұнай бағасы өсуін жалғастыруда. Сауда барысында Brent маркалы мұнайдың бағасы барреліне 87 доллардан асты.

БҰҰ ДБ Орталық Азиядағы апат қаупін азайту жөніндегі өңірлік жобаны іске қосты

Біріккен Ұлттар Ұйымының Даму бағдарламасы (БҰҰДБ) Түрікменстан Қорғаныс министрлігінің Азаматтық қорғаныс және құтқару жұмыстары жөніндегі бас басқармасымен бірлесіп, Орталық Азияда табиғи апаттар қаупін азайту жүйесін нығайтуға бағытталған өңірлік жобаны іске қосты.

Иран порттары қоршаудан уақытша босатылған кезеңде 57 млн баррель мұнай экспорттады

Иран АҚШ-тың теңіз қоршауы уақытша тоқтатылған кезеңде кемінде 57 млн баррель мұнайды экспортқа шығарды. Бұл туралы Bloomberg агенттігі хабарлады.

Қазақстан Үкіметі Құрылтай сайлауын өткізуге 34,3 млрд теңге бөлді

Қазақстан Үкіметі өз резервінен 2026 жылғы 23 тамызға белгіленген Құрылтай депутаттарын сайлауды ұйымдастыру және өткізу үшін 34,3 млрд теңге бөлді. Бұл туралы Орталық сайлау комиссиясының мүшесі Михаил Бортник мәлімдеді.